À Paris, les bars à thèmes sont légion : Bars éphémères, bars cachés dans des laveries, bars à chats. Pour peu que l’on soit curieux, on peut transformer sa session bière d’afterwork (qu’est-ce qu’il y a de plus beau dans la vie qu’une pinte à 3,90€ après une longue journée au bureau) en moment hors du temps dans un cadre surréaliste.
Le Ice Kube Bar fait partie de ces endroits qui vous donnent l’impression d’avoir basculé dans une autre dimension à la seconde où vous y mettez les pieds. Spoiler alert : dans cette autre dimension, il fait froid.
Le Ice Kube Bar : Un établissement qui ne laisse pas de glace
Situé dans le 18ème arrondissement de Paris, à la croisée des stations La Chapelle et Marx Dormoy, le Ice Kube Bar est l’une des composante phare du Kube Hôtel, un établissement 4 étoiles, dont le thème principal est... (tension insoutenable) la glace !
Et par glace, on ne parle pas ici de Magnum (Chocolat blanc. Toujours) mais bel est bien de cubes de glace, partout, pour tout. Les murs, les tables, le bar, les chaises, les verres, les statues, tout est magnifiquement taillé dans la glace. En effet, pas moins de 20 tonnes de cubes givrés ont été nécessaires à l’aménagement de ce petit palais des glaces.
À l’intérieur de l’Ice Kube Bar, on est accueilli par une magnifique statue évoquant fortement James Bond et son fameux Vodka Martini. Les chaises très design, elles, sont recouvertes de fausses fourrures évoquant la faune des cercles polaires. Pour ceux d’entre vous qui redouteraient une ambiance triste est monochrome, détrompez-vous, des LED ont été intégrées aux blocs afin de donner à l’ensemble une dimension résolument colorée, chic et parisienne. Jamais un igloo n’aura été aussi design et tendance.
Pour compléter votre expérience glacée et colorée, l’Ice Kube Bar propose des cocktails à base de vodka ou non alcoolisés dans des verres en glaces en totale adéquation avec l’univers de l'établissement parisien.
Tout ce travail, c’est l’œuvre de la société Crystal Group, spécialisée dans la conception autour de matières éphémères telles que la glace ou l’eau. À la tête de l’entreprise, se trouve Michel Amann, champion du monde de sculpture sur glace en 2002 et inventeur d’un procédé de congélation de la neige unique en son genre qui donne à cet élément sa transparence.
L’entreprise n’en est pas à son coup d’essai en matière d'événements glacés. Ainsi Crystal Group est à l’origine du design de l’Ice Kube Bar de Saint Tropez ainsi que de nombreux autres bars éphémères (dans des camions frigorifiques notamment).
On vous avait prévenu, entrer dans l’Ice Kube Bar c’est pénétrer dans un endroit totalement hors du temps, polaire mais très coloré.
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
ADRESSE : 1 à 5 Passage Ruelle
75018 Paris
MÉTRO : La Chapelle (ligne 2), Marx Dormoy (ligne 12), Gare du Nord (RER B)
SITE INTERNET : http://kubehotel-paris.com/
HORAIRES : ouvert du Mardi au Jeudi : 19h30 à 00h00
Vendredi et Samedi : 19h30 à 01h00
Fermé Dimanche et Lundi
PRIX : 26€ la session de 30 minutes (avec 3 cocktails + 1 shot offerts)